你在找世界各地顶级厨房品牌?188bet体育官网8188金宝搏beat官网体育嗯,避开刀就是其中之一。这个日本菜刀公司已经存在了超过10188bet体育官网80年了。避开刀是由最优质的材料和设计也非常耐用。
这个品牌提供各种不同类型的厨房刀具,所以你肯定会找到完美的为您的需要。188bet体育官网8避开刀审查,您将能够了解不同的特点,优点,缺点,这些刀。
最好的事情之一避开刀是由高质量的材料。叶片是由VG-10不锈钢,这是一个非常艰难的和耐用的材料。这种类型的钢有它的优势,所以你不必担心刀迅速变得迟钝
避开刀首选
- 1。最好的整体,避免餐具经典厨师的刀
- 2。最好的价值避开厨师的刀餐具
- 3所示。最好的预算,避开苍井空实用刀
- 4所示。最好的极简主义,避免餐具Kanso空心地面Nakiri刀
- 5。最好的现代,避开塞其Magoroku系列
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列表顶部避开刀品牌188金宝搏beat官网体育
1。避免餐具经典厨师的刀
这是避开第一个也是最大的系列。它包括各种各样的日本和西方风格的刀。在这种情况下,这不是传统的日本餐具。集包括一个8英寸厨师刀,7英寸三德刀,9英寸空心边切肉刀,5英寸空洞边缘nakiri刀,和4.5英寸Honesuki刀。还有一个3.5英寸的水果刀,Shum多功能厨房剪,9英寸珩磨钢组合,和13个槽竹刀块。188bet体育官网8
本系列的每一刀是用回避的专有VG-Max不锈钢。高碳日本钢铁和选择矿物质确保它结合了最好的清晰度和防沾污性。经典系列叶片薄,轻量级的风格平衡的D形pakkawood处理。这导致平滑切割行动削减对切片或推拉。
优点
- 大马士革钢使刀更清晰,更耐用,耐腐蚀
- D形pakkawood处理
- 高质量的VG-MAX钢
- 容易控制
- 良好的边缘保留
缺点
- 在左手不那么舒适
- 如果照顾不当容易开裂
2。避开厨师的刀餐具
避开总理刀比经典同行便宜但仍然提供优良的品质。每个叶片有一个VG-MAX核心,大马士革与34层两边的不锈钢,给每个刀一个独特的完成。
重创tsuchime完成就像空心叶片释放食物容易,和D形pakkawood处理期间为舒适人体工程学设计的使用。集包括8英寸的厨师的刀,9英寸的面包刀,6.5英寸的工具刀,4英寸的水果刀,草剪,珩磨钢铁,和11槽竹块。
优点
- 波状外形的pakkawood处理
- VG-MAX大马士革钢和不锈钢覆层
- 惊人的设计
- 坚固耐用
缺点
- 这有点贵
- 薄刀片更容易凿
3所示。避开苍井空实用刀
避开刀是昂贵而闻名,但优秀的质量。苍井空,另一方面,是一个更实惠的选择,不牺牲太多的质量。仍有VG-10钢芯与不锈钢包覆,但没有叶片的厚度和锋利的高端车型。
这种钢是著名的刀制造商和用户之间提供伟大的耐蚀性和边缘保留。叶片也容易提高,这样你就可以相对轻松地保持锋利。集包括8英寸厨师刀,6英寸的工具刀,3.5去皮刀、剪、珩磨组合钢、竹块11槽。
优点
- 更便宜比其他避开刀
- 圣梅不锈钢覆大马士革
- 良好的边缘保留
- 舒适的手柄
缺点
- 耐用比更昂贵的模型
- 不像高端刀一样锋利
4所示。避免餐具Kanso空心地面Nakiri刀
Kanso系列从回避是一个很好的选择对于那些寻找一个更简约的刀。这些刀有一个简单的,柔和的美感,将在任何厨房看起来不错。188bet体育官网8刀片是由高碳不锈钢,手柄是由耐用PakkaWood
集包括8英寸厨师刀,5.5英寸的三德刀,6英寸的工具刀,3.5水果刀,珩磨钢组合,和第八木头块。
优点
- 高碳不锈钢刀片
- 耐用PakkaWood处理
- 乡村看起来年龄好
- 简单的维护
缺点
- 粗糙的处理比其他避开刀
5。避开塞其Magoroku系列
如果你正在寻找一个现代顺刀,顺塞其Magoroku是一个伟大的选择。这些刀有一个时髦的,未来,将添加一个触摸任何厨房的风格。188bet体育官网8也更便宜,因为不锈钢用于大部分的叶片,与更昂贵的VG马克斯削减核心。
金发pakkawood处理是耐用且易于控制,尽管full-tang建设提供平衡和力量。的Magoroku也是轻的顺刀,使其更容易处理对于那些更小的手。叶片VG10不锈钢制成,这是一个硬的高碳钢的耐久性。
优点
- 金发pakkawood处理
- 更便宜比其他一些避开刀
- 重量轻,便于搬运
- Full-tang施工力量和平衡
- VG马克斯削减核心
缺点
- VG10不锈钢可能不是一样耐用一些其他的选择
- 最好避开刀
6。避开双核心刀
回避的传奇双核心是最昂贵的刀在我们的列表。这是一个艺术品,VG-10“超级钢”核心穿着32层不锈钢。结果是一个强大的、灵活的叶片,以一个难以置信的锐边,拥有它很长时间了。
叶片是7英寸长,1.5英寸宽在脚跟,逐渐减少一点。舒适的脊柱略斜,并给出整个叶片边缘15度角(30度)。
的处理是耐用pakka木做的,类似于紫檀。它是光滑舒适即使扩展使用。刀有手工皮革护套,可以戴在腰带上或在一个袋子里
优点
- 锋利边缘
- 神奇的边缘保留
- 轻量级
- 更少的机会凿
缺点
- 相当昂贵的
- 通常不是作为一组出售
选择最好的标准避开厨房刀具188bet体育官网8
最难的部分是买什么最好的厨房刀具?188bet体育官网8选择最好把菜刀188bet体育官网8品牌188金宝搏beat官网体育吗?不,它是找到最好的刀你的个人需要从所有不同的菜刀品牌在市场上。188bet体育官网8188金宝搏beat官网体育这是您应该使用标准的列表来帮助找到最好的为您的厨房避开刀:188bet体育官网8
类型的刀
有许多不同类型的厨房刀具,包括去皮刀,厨师的刀,三德刀,面包刀,和猪188bet体育官网8殃殃。每个顺刀系列提供了一个全方位的巴尔德形状,将覆盖你的厨房的需求。188bet体育官网8找到你所需要的刀型,然后缩小搜索的最好避开刀这个特别的工作。有一篇文章最佳三德刀2021。
叶片材料
厨房刀具的叶片通常是由不锈钢188bet体育官网8、碳钢或陶瓷。避免使用高碳不锈钢的叶片使刀的清晰度,竞争对手碳钢刀,同时仍然耐生锈和腐蚀。
最实惠的结束,苍井空系列使用主要和边缘锐利VG10钢铁不锈钢。昂贵的双核心系列混合两个优质钢在漫长的锻造过程中,最大和最持久的叶片。
唐
唐刀的金属叶片进入处理的延伸。完整的唐意味着钢铁延伸到结束的处理,而部分唐只有中途。一个完整的唐通常被认为比部分唐更坚固耐用。
回避使用一个完整的唐建设所有的刀具。这意味着钢铁延伸到结束的处理,提供了更好的平衡和力量。
处理
手柄是由各种各样的材料,包括天然硬木和合成复合材料。你选择的材料应该是舒适的持有和提供一个良好的抓地力。回避的刀与pakkawood折中,木头和树脂复合。
完全合成的句柄是价格比较便宜,而天然硬木处理外观和感觉更好。然而,硬木可以裂纹或变形随着时间的暴露于水或热。
刀治疗
特别硬钢用于日本刀是什么给了他们锋利边缘。但是硬而脆钢,使它容易凿。让你避开刀在最佳状态,重要的是要正确地照顾他们。
价格
避开刀不是市场上最昂贵的,但他们也不是最便宜的。双核心是最贵的,而苍井空和Kanso集合是最便宜的。经典的系列,它是品牌最畅销的收集、瀑布。所以,根据你的预算,绝对是一个顺刀,将满足您的需要。
竞争对手
大刀品牌在市场上有很多,但是当涉及到日本刀,避开绝对是188金宝搏beat官网体育最好的。他们的主要竞争对手包括MAC,Tojiro刀和全球。
什么使避开有别于其他日本刀品牌是其关注传统和质量。188金宝搏beat官网体育公司使用刀的一些最古老、最传统的方法,从而导致产品是真正独一无二的。此外,所有的刀是由技术熟练的工匠手工制作的,这进一步使他们有别于其他品牌。188金宝搏beat官网体育
而回避的刀可能更昂贵的比它的一些竞争对手,质量绝对是值得的。如果你正在寻找一个高质量的、传统的日本刀,然后避开是你的品牌。
类型的避开厨房刀具188bet体育官网8
当涉及到类型的厨房刀具188bet体育官网8,避开你。公司提供各种各样的刀,每一个为特定目的而设计的。这是看一些最受欢迎的类型的避开刀:
- 厨师刀:一个厨师的刀是一种万能刀,可用于各种任务,包括切、切、剁。
- 三德刀:三德刀类似于一个厨师的刀,但更短的叶片和一个稍微不同的形状。三德刀非常适合切片和切菜。
- 面包刀:顾名思义,面包刀是专门设计用于切面包。他们有长,锯齿状的叶片,可以很容易地切开甚至最厚的外壳。
- 工具刀:工具刀小于厨师的刀和三德刀,使它们适合任务如切水果或奶酪。
- 削皮刀:削皮刀虽小,手持刀具,非常适合去皮和切片的水果和蔬菜。避开水果刀等微妙的任务也可以使用删除从甜椒种子。
- 牛排刀:牛排刀锯齿状的叶片,可以很容易地切开肉,使它们适合用餐。避开牛排刀也用于切割艰难的蔬菜像南瓜。
- 剔骨刀:去骨小刀很长,薄刀,用于把骨头从肉。避开剔骨刀是理想的去除鸡胸肉的骨头,鱼等等。
如何使用回避菜刀吗188bet体育官网8
当涉及到如何使用菜刀吗188bet体育官网8,避开厨房刀绝188bet体育官网8对是最好的。这是一个快速指南如何使用这些优质厨房刀具:188bet体育官网8
- 为每个基本函数买一把刀在你的厨房:不需要只有一个刀,一切。188bet体育官网8最好是投资于一些高质量的刀子,可以每个执行特定的任务。
- 使用正确的刀的工作:有不同类型的厨房刀具设计用于不同的任务。188bet体育官网8请确保使用正确的刀工作,防止事故发生。
- 定期加强你的刀:一把锋利的刀是一个安全的刀。一定要保持你的刀磨和处于良好状态,防止事故的发生。
- 使用砧板:总是使用在使用菜刀菜板。188bet体育官网8这将有助于保护你的台面,保持你的刀从迟钝。
- 处理你的刀子小心:总是小心处理你的刀。从不使用它们来撬或强迫开放一些。存储它们正确不使用的时候。
- 你的刀要保持干净,一定要你刀每次使用后清洗和干燥。这将有助于保持完好,防止细菌的累积。
常见问题的最好避开厨房刀具188bet体育官网8
避开刀洗碗机是安全的吗?
你永远不应该洗避开刀放入洗碗机。洗碗机用洗涤粉是严厉的,可以破坏叶片。相反,洗净用温暖的手,肥皂水。洗碗机也会导致刀转移,芯片的叶片。刀也可以把周围的水压力,造成损害你的洗碗机和其他菜肴。
我应该多久磨我避开刀吗?
你应该提高你的顺刀每隔几个月或根据需要。一定要用油石专门为日本刀。
我在哪里可以买到顺刀吗?
避开刀可用在许多零售商,在线和店内。你也可以购买直接从回避网站或亚马逊。
什么是最好的方法来存储我的顺刀?
最好的方法来存储你的顺刀刀架或磁性刀地带。这将保护叶片和保持锋利。
最终认为最好避开刀
避开刀是市场上最好的日本刀。它们是由高质量的材料和旨在持续一生。如果你正在寻找一个新的刀,回避是一个伟大的选择需要考虑。与不同的产品类型,可提供的对每个人来说都有一把刀。
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克里斯蒂娜佩兰
克里斯蒂娜专家DIY房屋改造和妈妈到三。当她不做饭或者尝试新的食谱,你可以找到她的工作在新家装项目或写她最喜欢的厨房电器在厨房无穷大的博客或DIY项目。188金宝慱亚洲F1188bet体育官网8