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使用室外比萨烤炉包括以下步骤——事先准备所有需要的材料,照明烤箱,等待它达到适当的温度,将比萨烤箱内,并等待它做饭。
户外比萨烤箱是一个伟大的除了任何的后院,可以用于各种各样的其他目的除了披萨如X, Y, Z。如果你想知道更多关于如何工作室外比萨烤箱,请参考我们的详细的户外披萨炉使用下面的指南。
1。准备披萨
披萨不是唯一你在户外烤炉,可以使它毫无疑问是最常见的。在激发烤箱之前,它是一个好主意你所有的基本原料准备好了。
披萨应该充分准备与所有所需的材料准备好了的时候。
2。打开烤箱
如何加热你的户外比萨烤箱取决于什么类型。传统户外比萨烤箱使用木材或煤加热表面,而一些新模型使用天然气。
木柴和煤比萨烤箱需要很长时间加热比天然气同行。根据室外温度是什么,木/煤户外比萨饼烤箱需要一个小时达到理想的温度。
打开烤箱,先放置3 - 5大原木木材对穹顶的后面。一旦点燃,你有强烈的火,所有日志移动到一侧的烤箱。理想情况下,您希望看到火焰沿着侧和顶部滚动的圆顶。
当圆顶的顶部开始从热脸色发白,你知道是时候搬一堆燃烧的柴火烤箱的另一边。在一个标准的24英寸(60厘米)穹顶,这个过程需要40分钟才能完成。一旦移动,擦去所有灰/烧木材使用刷子。
大约20分钟后,你的户外比萨饼烤箱应该可以使用了。
如前所述,气体(最常见的是丙烷)户外比萨饼烤箱也存在。这些小设备是一个方便的替代传统的粘土户外比萨烤箱和已经越来越受欢迎。它们不仅达到理想的烹饪温度快得多,但它们占用更少的空间,便于携带。
使用丙烷户外比萨烤箱,连接丙烷罐,打开阀门,按下点火按钮,调节温度。大多数propane-powered户外比萨烤箱马克斯的温度可以达到700至950 F,这意味着它们可以做披萨在大约5分钟。
3所示。把披萨炉
现在比萨烤箱已经充分预热,该幻灯片里面的披萨。与传统的粘土比萨烤箱,披萨应该放在后面的对面燃烧木材堆。
平均propane-powered比萨烤箱有足够的空间做一个16寸披萨。一些豪华车型有能力增加一倍,但这些都是罕见的和昂贵的。
一旦比萨烤箱,密切关注它。因为温度太高了,留下的比萨甚至几分钟额外可以烹调过度面团,导致披萨努力出来的,很脆。
不管你使用什么类型的比萨烤炉,大多数披萨应该在5分钟内完成烹饪。
4所示。清理
幸运的是,户外比萨烤箱需要非常小的清洁,和大多数剩下的食物材料是在烹饪过程中燃烧掉。与传统的粘土比萨烤炉,使用火山灰耙刮任何困难或困在食品材料松散。你也可以决定把剩下的木头。
再一次,使用火山灰架拉所有火山灰和烧焦的木头向前面。一旦处理,使用扫帚工具给最后一个干净的表面。不要使用肥皂和水清洗你的比萨烤箱。这不仅是不必要的,但它可能会导致表面受损。
propane-powered比萨饼烤箱,离开单位运行几分钟后披萨被移除。给它一个与一个合适的刮刮工具来帮助驱逐和焙干食物材料。
一些propane-powered比萨烤箱使用平面而其他人使用机架表面。对于平面模型,用小刷子清除剩余的残渣。
你应该知道使用前一个户外比萨烤炉吗?
什么是户外比萨饼烤箱吗?户外比萨烤箱是一个后院烹饪设备,温度可以达到950 F和烹饪披萨满16”5分钟。有三个主要类型的户外比萨烤箱,传统的粘土/砖炉,propane-powered比萨烤箱,和便携式木头比萨饼烤箱。
- 传统的粘土烤箱,传统的粘土比萨烤箱是中空的,穹顶结构平面内。这些单位使用木柴日志或煤来产生热量。
- 丙烷的比萨烤箱-顾名思义,propane-powered比萨烤箱使用丙烷气体来产生热量。与粘土烤箱,这些设备是可移植的,不是建在的地方。大多数单位可以管理一个16“披萨,虽然确实存在较大模型。
- 便携式木炉,而不是建在这样的地方传统的粘土比萨烤箱,便携式木烤箱可以移动。这些单位通常较小和柴火点燃从底部的单元,而不是在圆顶。这些便携式木头模型不太常见,但可以适合那些寻找一些传统粘土烤箱和便携式丙烷模型。
使用传统的粘土比萨烤箱,你必须自己有几个工具,包括一个灰架,披萨皮,烤箱刷,泡沫波普尔和垃圾桶。
- 灰架-灰架用于废灰和困在食物烹饪表面的问题。
- 披萨皮- - - - - -披萨皮是有平面的长棒连接到结束。果皮是用来放置,把披萨从烤箱。
- 烤箱的刷子,给烹饪表面清洁,你需要一个厚厚的直立炉刷。
- 泡沫波普尔—在室外比萨饼烤箱烹饪披萨时,气泡经常在面团形成。流行,最专业的比萨厨师用泡沫波普尔。这些项目通常是金属棍棒与小点或钩。
- 火山灰能- - - - - -当把火山灰和烧灰烬从比萨烤箱,最好有一个专用的灰可以方便。
使用室外比萨饼烤箱的阶段是什么?
使用一个户外比萨饼烤箱可以分为三个主要阶段:
- 把烤箱到适当的温度
- 把披萨里面大约5分钟
- 把披萨和刮/刷烹饪表面。
户外的比萨烤箱类型影响使用阶段?
是的,户外比萨饼烤箱的类型会影响到使用阶段。与丙烷的比萨烤箱,没有必要将燃烧木材原木烤箱内的热量。虽然这是一个更快的烹饪经验,最好的户外比萨饼烤箱无疑是传统的粘土/砖炉。
使用室外比萨烤箱做面包比使用一个室内厨房烤箱?188bet体育官网8
不,室外比萨饼烤箱不是比一个室内厨房烤箱制作面包。188bet体育官网8原因很简单,户外比萨饼烤箱操作是建立在温度远高于正常的面包是烤。
相比之下,厨房烤箱提供更好188bet体育官网8的温度控制和更好的烹饪在低温下。正因为如此,他们更适合烹饪面包。
当涉及到的问题户外比萨烤箱和室内厨房烤箱188bet体育官网8烤面包,室内厨房烤箱是赢家。188bet体育官网8
使用室外比萨烤箱牛排比使用煤气烧烤吗?
不,使用室外比萨饼烤箱烹饪牛排并不比使用气体烤架。说,户外比萨烤箱可以用来迅速烧烤/烤焦的牛排,虽然这不是一个常见的应用程序的一个户外比萨饼烤箱。
大多数牛排爱好者都会同意表面优越烤牛排比较平坦的粘土表面。燃气烧烤,牛排进入直接接触火焰,创建烤纹理,大多数人寻找。此外,它更容易处理牛排比披萨炉内气体烤架。
是一种便携式户外比萨烤箱比砖户外比萨烤箱西西里披萨?
不,便携式户外比萨饼烤箱不是比砖户外比萨饼烤箱制作西西里披萨。所有的类型的户外比萨饼烤箱,传统的粘土/砖炉是最优越的。
然而,并不是每个人都想在自己的后院建立一个永久性的结构和许多根本没有空间。在这个场景中,一个便携式气体动力户外比萨锅是更好的选择。
如何使用一个户外比萨烤箱以外的其他使用烹饪食物吗
户外比萨烤箱有有限数量的应用程序,通常只用于烹饪披萨。如果你想了解更多的不同户外比萨饼烤箱的使用,请参考下面的部分。
如何使用一个户外比萨比萨烤箱
使用一个户外比萨饼烤箱比萨饼烤箱,遵循这些步骤:。
- 首先,比萨烤箱升温。如果你有一个传统的粘土/砖比萨烤箱,可以通过内部点燃柴火做饭圆顶。如果你有一个丙烷炉供电,连接油箱,打开阀门,按下开始键。
- 把原始的披萨和所有原料放入烤箱。如果你有一个粘土/砖炉,用披萨皮。
- 披萨已经完成烹饪后,将它从烤箱。使用火山灰耙和烹饪表面刷干净。
如何使用一个户外比萨饼烤箱吸烟者
使用一个户外比萨饼烤箱吸烟者,遵循这些步骤:
- 比萨烤箱加热,让它冷却到约260 F。
- 准备肉与所需的摩擦,香料和草药。
- 肉在一个耐热烹饪菜或烧烤架。
- 浸泡木屑30 - 45分钟,放在比萨饼烤箱内的余烬。
- 当木屑开始吸烟,使用火山灰耙烤箱把它们抛到脑后,把你的肉和菜。
- 关上门,关上了通风口关闭方式的90%。这样做会使在烤箱里抽烟。
重要的是要记住,这仅仅适用于大型粘土/砖炉,不应该试图与小型天然气比萨烤箱。
如何使用一个户外比萨饼烤箱火坑
大多数户外比萨烤箱不能用作火坑。原因很简单,户外比萨饼烤箱从内部产生热量,这意味着不会产生明火。一些便携式燃木比萨饼烤箱可以双火坑,但这些模型是罕见的。
