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食物处理器是一个多功能的厨房用具,通常有一个碗身体连接到发动机叶188bet体育官网8片和盘使用。食品加工规模不同而台面大小模型通常会被3杯8杯。根据型号不同,食品加工可以强大到足以混合,格栅,揉,粉碎,混合食物。速度从每分钟300转(rpm)每分钟3500转(rpm)食品处理器也可以用来:
- 混合原料一起香蒜沙司
- 土豆片薄
- 磨肉好
- 国内生产黄油
较小的模型将耗资约1200美元,并将有最多5个不同的速度。另一方面,重型食品加工商将有大约十不同的速度,但将花费四到五倍。食品加工与标准s - blade负责搅拌,研磨,切食品配料。然而,减少磁盘或专业磁盘可以购买如果食物处理器是用于乳化或波浪切片。切片刀片也可以移动或者更持久而前应每6个月更换一次如果食物处理器不断地使用。
也有不同的控制脉冲等按钮,你可以不断地检查原料是否正确的大小或一致性。食品加工与喂食管设计为了插入成分,而切削刀片正在辛勤工作着。模型今天跟盖子来保持食物在碗里和安全预防措施。塑料碗里的能力将取决于你买的模型,并将范围从3杯20杯。通过这种方式,您可以做大批香蒜沙司酱或脉冲面包屑。这是食品加工机的其他用途。
搅拌机
有使用食品加工机是混合汤、果汁,酱汁. .果汁、蔬菜和冷冻水果应该首先混合种子和粉末紧随其后。液体基地和甜味剂应该被添加之后,然后所有的成分完全纳入你的奶昔。
面包屑制造商
第二个使用食品加工机是面包屑制造商。吃剩的面包很容易做成面包屑在不到一分钟的食物处理器。新鲜的面包屑,面包撕成小块,每一片面包应该撕成至少6小块。脉冲面包8到10次一秒钟,让他们在一个密封的容器在冰箱里一个星期。
干面包屑可以烤面包片在烤箱烤30分钟200°F (93°C)。面包冷却后,把他们分成小块,用秒的脉冲大约10倍的食物处理器。自制的干面包屑可以保存在密闭容器1个月的储藏室。
黄油搅乳器
另一个用于你的食物处理器可以作为黄油搅乳器。您可以使用一个温和速度食品处理器将奶油变成黄油。寻找一个高质量的未经高温消毒的奶油黄油迅速和利用足以涵盖食品加工机的S-blade但不到一半的碗里。让食物处理器呼呼声8分钟停止每30秒左右刮的碗里。五分钟,你会发现团开始形成,可以倒液体脱脂乳和黄油。你需要把黄油在食品加工机,用冷水冲洗两到三次去除乳清蛋白,使黄油迅速变坏。后来,寒意黄油和使用它如果你五天内保持它在冰箱里。
奶酪碎纸机
你的食物处理器可以用作奶酪碎纸机。光栅手工奶酪可以乏味但你可以节省时间和有一个类似的纹理来店里买的奶酪撕碎你的奶酪食品加工机。选择一个奶酪更难分解食物中的处理器,以便它不会粘在一起。如果你有一整块奶酪,把它切成小块适合通过喂食管并使用切片刀片。分解你的奶酪后,把它放在一个freezer-safe袋,3个月内使用它。
揉面机
用食品加工机的金属刀片混淆你的披萨面团。制造商建议使用塑料叶片揉面,但更好的金属刀片将混合原料,揉得更快。使用温水后,糖和酵母在另一个碗,脉冲你所有的干成分的食品加工机3秒。添加你的石油和激活酵母干原料使用秒脉冲和脉冲8到10倍。确保你添加冷水继续揉面团,以抵消刀片的摩擦产生的热量。你的面团就可以当它形成一个球在碗里。
面粉机
使国产面粉食品加工机的脉动燕麦片,藜麦,或大米。简单地测量出你喜欢的谷物,脉冲两分钟,刮下来双方每30秒,以确保所有的谷物将细碎。你可以存储自制的面粉3个月在一个密闭容器里。
冰淇淋制造商
食物处理器也可以传统冰淇淋和“好奶油”很容易。经典冰淇淋需要混合和冻结冰淇淋基地或奶油freezer-safe袋,然后把它分成块,适合通过食品加工机的喂食管。冷冻基础需要脉冲以及任何你想要额外的调味品。
替代冰淇淋制成的冷冻食品加工机香蕉也可以被重复利用。确保块足够小的香蕉是适合通过喂食管和双方如果需要刮下来。
做酱料和酱
Pplace所有成分的食物处理器,让它过程30秒让你成为调味酱和沙拉酱。你也可以选择脉冲成分8到10次用秒脉冲如果你使钢水酱或更变形鹰嘴豆泥。
绞肉机
食物处理器也使得一个强大的磨床。有一个降低交叉污染的风险,当你选择磨你喜欢的肉和削减在家里。无论你选择什么类型的肉,最好有15%到25%的脂肪在地面上肉,以便它不会太硬,不会味道。你的肉切成1英寸立方体和把它们放到烤盘切盘约25分钟。这是这样S-blade可以砍下你的肉没有粉碎它,这样脂肪不融化。填满食物处理器到一半马克和脉冲肉第二每次8到10倍。
坚果和种子黄油制造商
你也可以做坚果或种子黄油食品加工机。选择你的基地杏仁或向日葵后,在烤箱烤坚果或种子325°F (162°C) 5到8分钟。添加坚果或种子进入食品加工和处理10到12分钟。你会看到你的基地变成一个好饭,形成团块,然后成为一个奶油坚果或种子黄油。存储你的坚果或种子黄油在冰箱里一个罐子里3周。
螺母直升机
食品加工机可以用来代替手工切大批次的坚果。分批、脉冲坚果食品处理器一次一杯约30秒。这种方式,你的坚果不会变成坚果黄油。
土豆切片机
食物处理器也是一个高效马铃薯切片机。洗,干燥,剥你的土豆来准备食物处理器。马铃薯切成富人通过喂食管然后把土豆。压低的柱塞确保切片的土豆是叶片,只有放在1马铃薯一半。
泥机
替代泥机是一种食品加工机,因为它是快速和容易肢解成分后,把它们在碗里。食品加工机的叶片做好分解不同的纹理成分和研磨成一个光滑的香蒜酱汁或汤。处理原料,直到你达到你想要的纹理和用抹刀把所有的碗里的番茄酱。
蔬菜刨丝器
使用你的食物处理器轻松地炉篦清洗和皮的蔬菜。准备蔬菜后,肢解蔬菜为了适应喂食管。如果你的食物处理器附带了一个光栅盘,地方进碗里然后加入切碎的蔬菜。
激起调味品
Mayonaise在家可以生的食物处理器在不到10分钟,可以持续一个星期在密闭容器中冷藏。添加蛋黄、芥末、酸的选择,和调料碗里的食物处理器和打开它。当你成分开始混合,用一个量杯,壶嘴慢慢添加机油混合使用喂食管上的食物处理器。后3分钟左右,你的蛋黄酱应该准备好,转移到一个容器。
有哪些常见的错误使用食物处理器吗?
学习如何使用食物处理器吗使用上面列出的需要时间,你将需要为自己的某些行为安全和维护。这是最常见的错误当谈到食物处理器:
- 叶片前的碗里添加成分。当你把食物放进碗里,刀片不会正确位于底部。这意味着你将不得不取出原料重新开始试图修复叶片或伤害自己。
- 没有优化的脉动。利用脉冲按钮是一个伟大的方式切或磨成分但它应该是正确的时间。如果你按住按钮太久,它可能液化的成分,但是如果你持有它非常短的时间内成分可能不碎。
- 不把零件放在正确的位置在你的洗碗机。检查食品加工机的用户手册进行复核哪些部分是可以用洗碗机清洗。通常,混合碗,封面,叶片可以在洗碗机洗,但他们必须在你的洗碗机。架底部可以穿下这三个部分,因为热量是从你的洗碗机的底部。
- 不更换叶片。持续使用,你的刀片将变得乏味。取代你的叶片能够砍,搅动,磨,混合,有效分解食物。
- 太热的加工原料。一些食物处理器过热保护但热成分可以变色并熔化塑料部件(如刀片)
- 不刮。花时间刮下来的碗里将确保所有的材料,不需要手动处理再合并某些食物回你的混合。
- 使用太大的成分。食物处理器是一个功能强大的设备但是为了照顾它,砍成小块大块的食物适应喂食管。
- 使用过多的液体。大多数食品加工商的老鼠碗指示线告诉你多少液体可以涌入。如果你的碗里没有这个指标,没有填满碗超过⅓充满液体。在食品中添加过多的液体处理器保证液体飞溅,导致渗漏。
为了获得最大的使用你的食物处理器,避免上述错误。这种方式,食品加工企业将能够有效地帮助准备食物,继续执行重复任务,会累如果由手工完成。
使用食品加工的历史是什么?
皮埃尔绿丹后,法国推销员餐饮公司观察到他的客户花了长时间分解,切,混合在厨房里,他发明了机器人车。188bet体育官网8这个简单的解决方案是一碗有旋转叶片的基础,是第一个食品加工机中使用1960年的餐饮业。当时设计与商业感应电动机成为一个更强大的食物处理器在1960年代末期。
1971年,勒Magi-Mix当时在巴黎展出这是家庭版设计更紧凑。今天Magimix仍然可用,但有自己的汽车制造和30年的保修,这使得它不同于其他食品加工。
然后在1973年,卡尔Sontheimer Le Magi-Mix精炼的设计导致的生产跨入。这个版本的Robot-Coup开发国内市场导致其他制造商创建自己的变化和答案什么是食品加工机今天。
做食品加工机变化的用例基于类型?
是的,食品加工机变化的用例基于类型。并不是所有的食品加工商将能够被用于上述情况。有批次的食品和食品加工设计将有更多的处理选项(例如,光栅、粉碎和研磨)。市场上也有模型设计连续喂养和重型加工。商业级食品加工非常适合那些在食品工业中,将更有效地准备食物。
迷你食物处理器紧凑但仍然可以处理食物。这类型的食品加工机可以节省空间和金钱,但只能用于小批量过程的食物。
如果你的台面空间,投资于一个全尺寸的食品加工机意味着你也会有一个刀片和刀盘可供选择。这食物处理器通常有能力处理8到20杯是伟大的为各种不同的批次但将花费更多而迷你食品加工机。
哪种食物处理器最适合香蒜沙司吗?
的最好的食物处理器香蒜沙司是有至少8杯容量和带有一个脉冲函数。而不是传统的手工粉碎所有的材料的方法,用食品加工机做香蒜沙司酱是时间和节能。脉冲大蒜第一然后罗勒,松子,香蒜沙司和橄榄油。
浸泡搅拌器有更多比食品加工机的用例?
不,食品加工机案例使用超过一个搅拌机,赢了食品加工与浸入式搅拌器辩论。浸泡搅拌器将完成一个伟大的工作处理湿,液体配方这意味着它是完美的鞭打,研磨,或混合。然而,食品加工机可用于液体和固体食物切泥、分解,揉,混合炉篦,混合物成分。
有什么其他厨房工具各种用例类似食物处理188bet体育官网8器?
其他厨房工具188bet体育官网8与各种用例类似食物处理器包括:
- 搅拌机:这个电器用于软或液体混合物成分。
- 食品斩波器:与手动能力,直升机部队通过其静止叶片减少食品配料。
- 刨丝器:稍微提高了边缘周围的洞刨丝器、蔬菜、香料、和不同的奶酪的食物类型可以碎这厨房工具。188bet体育官网8
- 绞肉机:这个设备是用来切碎或切肉。你可以称之为肉切片机供家庭使用。
- 站机:搅拌器也有不同的大小和用于混合,揉,大约混合食物。
这些设备也有类似的功能食品加工机,但也有其专门用途。读到这里的5这5个厨房工具的其他用途。188bet体育官网8
