面包机和搅拌机

面包机和搅拌器是两个重要的厨房用具用于自制的烤面包。188bet体育官网8

这不是一个容易的决定选择机器将坐在你的厨房台面烤面包。188bet体育官网8如果你知道面包机和搅拌机站之间的区别,然后进一步阅读我们探索面包机和搅拌器辩论帮助你购买的决定。

让我们深入搅拌器和面包机主题进行更详细的研究。

的主要区别是什么面包机和搅拌器?

面包机的主要区别和搅拌器是面包机是一种厨房用具用于混合,揉捏,发酵面团从开始到结束。188bet体育官网8虽然立场混合器是厨房电器用于混合和揉面。188bet体育官网8搅拌器不烤面包而面包机烤面包。

第二个主要区别面包机(或面包机)和搅拌器是多才多艺的。面包制造商基本上是用来烤面包面包和果酱。厨房188bet体育官网8搅拌器,除了搅拌面团,是一种多用途的机器,附带的各种附件烘焙蛋糕、糕点、面食等。搅拌器可以用作食品处理器通过附加食品加工配件混合成分。

为了更好地了解差异的面包机,混合机,让我们来看看每个设备。

面包机是什么?一个面包机(也称为一个面包机)混合成分,揉面团,使其上升,烤面包。

所有你要做的就是测量数量的配料,将它们在烤盘机,面包机将烤面包。这使得面包机易于使用和节省时间的。和根据类型的面包机你买,你可能没有把面团烤箱烤,因为它可以为你做一切事。

面包机可以自制的烤面包面包在45分钟到1个小时。需要10 - 15分钟揉面团离开前一个时刻上升。

面包机是通用的,因为它已经预定程序的设置,允许多个配方。这种多功能性允许你选择你想要的类型的地壳和定制的结果要么白面包,三明治,意大利,法国,和无谷蛋白面包等。

一个标准的台面面包师他带有以下配件:

• 不粘烤盘或锡。
• 一捏桨与处理提升和降低到机器。
• 透明玻璃窗口监控你烘焙的进展。但是如果你的面包机不透明玻璃,,您可以打开面包机揉捏时(而不是在烘焙)面团混合是否正常。

一个面包机自动化发酵周期和伟大的人每周至少1-2x吃饭。

搅拌器是什么?站机是一种多功能厨房电器的强有力的发动机混合配料和揉面。188bet体育官网8与面包制造商,搅拌器不烤面包。搅拌器是通用的,因为它神奇的揉捏能力,强大的刀片,配件。

使用搅拌器是非常简单的。简单地测量成分并将它们添加到碗里。可能需要8 - 10分钟的搅拌器混合配料和揉面团。捏周期完成后,你必须把面团搅拌机和转移到烤箱之前让它上升。

工作台面站混合器有比一个面包机配件。这些都是基本的附件包括搅拌器如下::

• 面团揉面和各种糕点。
• 平板式打夯机或搅拌机叶片结合正常或沉重的混合物。
• 和一个气球打蛋器搅拌、乳化和鞭打光混合成分。

搅拌器有更多的附件如挡泥板,Flexi-beater,罐搅拌器。某些搅拌器与食品加工混合器附件像一个迷你直升机,切片机,榨汁机,磨床,冰淇淋制造商等,加工坚果、果汁、蔬菜、肉类、意大利面、冰激凌,和许多更多。

的优势是什么面包机相比,搅拌器?

面包机的优点而站混合器是它的易用性,一致的和可预测的结果,合理的价格,和节省时间的功能。

这是更容易使用

面包机更容易使用,因为它是自动化的大部分发酵周期。面包机,你唯一的任务是正确统计材料,把它们放进烤盘,之前把面包机的锅。面包机做剩下的工作为你和给你带来美味的面包:它可以节省你的时间在厨房里。188bet体育官网8

的厨188bet体育官网8房搅拌器也易于使用,但它只混合配方和揉面团。你必须完成自己烘焙自制的面包。你可能需要监控机如果是没有计时器。

它是更便宜

面包机是更便宜比站混合器。当比较面包机的价格站搅拌机,面包机便宜因为它们不像搅拌器多才多艺。一个面包机成本50到400美元之间。

站机是一种多功能工具,厨房可以执行更多任务。188bet体育官网8由于搅拌器的通用性,其价格范围在150 - 800美元之间。

这集的条件你面团上升

相比站机,面包机提供了一个受控的环境为你的面团上升。而搅拌器时可能会产生不同的结果允许上升你的面团由于主流温度(热或冷)。所以你必须塑造自己的面包。

你会得到可预测的和一致的结果

面包制造商实现可预测的结果每次如果你正确地测量你的成分和选择正确的设置。面包面包制造商也会产生与一个统一的结构周期是在一个被控制的环境中完成的。

与搅拌器,你手工做的部分工作,这在某种程度上可能使难以实现可预测的和一致的结果(特别是对于没有经验的面包师)。

的优势是什么站搅拌机相比,面包机吗?

搅拌器的优点在面包机是它的多功能性和能力为你塑造你的面团。

更多功能

相比一个面包机,搅拌器可以同时几个面包。而面包机可以只有一个面包。

搅拌器有配件和附件,使它们执行很多厨房功能像揉面团和糕点,混合果汁,剁碎坚果,汁蔬菜和水果等。188bet体育官网8

面包机也多才多艺的你可以做不同类型的面包。然而,面包制造商不能执行其他功能除了烤一块面包,面包,汉堡包等。

你可以得到一个更面包

站只混合器混合,揉面团,然后离开了面包的形状之前,您所选择的任何形状在烤箱烤它。但面包机,这台机器给面包的形状。

哪一个更有用的在厨房里面包机和搅拌器吗?188bet体育官网8

搅拌器更比一个面包机,因为它可用在厨房里有几个附件,使其多功能厨房里执行188bet体育官网8劳动密集型任务。一些食品加工配件(如缓慢的榨汁机,研磨机,迷你直升机、铰肉机,面食制造商和饼干切割器,等)使它多才多艺足以取代其他设备,如厨房里的食品加工机和使它的一个188bet体育官网8最好回家切肉机。

如果你还问,“是面包机一样站机吗?“这些小厨房电器是不一样的。188bet体育官网8一个面包机混合,揉,烤面团面包。而站制造商只有混合和揉面团。

这里有更多的面包机的使用。

什么食物你能过程在一个面包机吗?

你可以自制的烤面包、蛋糕、砂锅菜,西红柿酱的面包机。有许多不同的方法如何使用面包机吗。例如你可以让面团等物品的果酱,意大利面,和椒盐卷饼等。

什么食物你能站混合过程?

您可以为自制的面包揉面团搅拌器。额外的食物搅拌器可以处理因为它的配件和附件包括以下:

• 坚果
• 蔬菜
• 草本植物
• 香料
• 水果
• 意大利面
• 意大利面
• 冰淇淋

一个面包机和一双站混合在一起吗?

是的,你可以把一个面包机和搅拌机站在厨房电器执行不同的厨房准备和烘干功能。188bet体育官网8

一个面包机烤面包的混合阶段直到它变成了一块,准备服务。而搅拌器揉面团和执行许多其他功能混合果汁,做面食,等等,在厨房里。188bet体育官网8

有哪些情况应该使用面包机和搅拌器在一起吗?

面包机和搅拌机可以用来烤面包。电器都是有用的为一个大家庭烤面包时因为一个面包机只能做一个面包。

第二,当你在做酱,烤蛋糕,或者你想为果汁,你可以执行这些厨房的任务站机虽然在你的面包机烤面包。188bet体育官网8

有什么例子面包机和搅拌器不应该一起使用吗?

面包机,搅拌器不应该一起使用,当你为自己烤一块面包。只是单独使用面包机就足够了。

时要考虑买什么面包机或搅拌机站

烘焙自制的面包可以比在超市买一个便宜。但并不是所有的面包机可以给你可口的面包你会喜欢零食。所以我们在功能时应该寻找买面包机或厨房烤面包机。188bet体育官网8

面包机或搅拌机站要多少钱?

面包机成本50美元和400美元之间根据预排程序的设置,更昂贵的模型有更多的功能。

搅拌器的价格从150美元到800美元不等。在200 - 300美元区间模型非常适合大多数家庭。但更昂贵的选择通常有更大的碗,更多的预定程序的设置,可以混合更多的食谱。

你烹饪的需求是什么?

你会如何使用你的面包机或搅拌器是最重要的特性来寻找当购买一个。

烤面包机设计中的一个2磅面包生产磅重面包会使你结果苍白。和烤小面包机设计用于大面包会导致干燥的纹理和黑暗的地壳。另外,请注意,如果你打算重烤或密集的面包,你需要的机器产生更多的力量。对于这样的面包,面包机与800 - 1000瓦将是巨大的。

如果你经常烤或为一个大家庭或社交聚会,你需要一个混合器与一个大碗里(至少6 qt)。所以你不需要分批处理你的食谱。你还需要一个模型与一个强大的运动(至少600瓦)。

我应该买什么尺寸和重量?

这取决于大小的厨房,橱柜的高度间隙,多久你会移动设备。188bet体育官网8较大的模型有更多的设置,更难以储存而较小的设置更少但更容易储存。

如果你烤一个小家庭,面包机,可以使1 - 1.5磅面包将理想。而对于一个更大的家庭,考虑一个模型可以产生1.5 - 3磅的块大小。

站机,如果你要存储它离开内阁,你应该得到一个模型的坚固的但不是太难;通常一个重约20磅以上的模型。这些模型可以混合你的食谱不反弹。

要多长时间烤一个面包吗?

面包机完成定期为一块白面包发酵周期在2 3小时(某些类型的面包需要更长的时间)。然而,你可以得到一些面包制造商的表达周期可以烤面包条,下一个小时。

搅拌器揉面团在8 - 10分钟,用一些模型运行一个周期在10 - 15分钟。

附件为搅拌器

许多搅拌器中心附加可选配件如面食制造商,馄饨,磨床,水果和蔬菜的过滤器,等等。如果你会做各种各样的食品加工与混合机,确保你得到一个兼容这些附件。同时,请记住,你的搅拌机也需要强大到足以运行这些附件。

地壳面包机的设置

如果你喜欢可以控制的黑暗你的面包皮,去机提供可调的地壳设置。

预定程序的和速度设置

虽然一个面包机有许多特性提供了更多的多功能性,也可以非常复杂。所以去模型提供的设置类型的面包你会喜欢——法式面包、甜面包,披萨面团,酵母和全谷物。这些优化设置帮助你产生最好的面包这些类型的面包。

如果你喜欢快速烤一块面包,去表达面包机器设置。

典型的搅拌器提供3 - 12水平速度。3-setting模型为食谱工作喜欢蔬菜和面食。但是如果你想让酥皮,你需要一个搅拌器,达到更高的速度。

最好的面包制造商品牌是什么?188金宝搏beat官网体育

5最好的品牌188金宝搏beat官网体育最好的面包制造商是跨入先驱者,汉密尔顿海滩,助手,Breville。188bet体育官网8

跨入

的面包制造商Cuisinart是一些最好的机器。他们价格相当,有大量的预排程序的设置,以方便使用。他们也提供顾客更长的保修比大多数其他品牌。188金宝搏beat官网体育

象印

先驱者是另一个品牌,使面包制造商最好的质量。他们的产品创新设计和有几种风格。他们也有功能使烤你的美味的面包更令人兴奋。然而,他们的模型是非常昂贵的。

汉密尔顿海滩

远离一个品牌,使昂贵的面包机汉密尔顿海滩,使负担得起的面包制造商。尽管模型的合理价格,他们不妥协的质量。价格和其他品牌相比,在相同的范围内,他们的产188金宝搏beat官网体育品不要占用太多的空间工作台面,他们非常有效地揉捏。

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Breville是另一个品牌做一些最好的家用电器。和他们有一个面包机,但它的质量是最好的。耐用,有很多功能。它也有很多积极的评论。

搅拌器最好的品牌是什么?188金宝搏beat官网体育

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