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什么是厨房用具:材料,类型188bet体育官网8,历史,定义

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餐具是厨房里使用的家用工具。188bet体育官网8餐具是用来准备食材、烹饪物品、烘烤食物或端菜的。

厨具的主要用途是执行厨房任务,如搅拌土豆或舀汤。188bet体育官网8烹饪用具在大多数厨房中都有,被认为是烹饪食物的必需品。188bet体育官网8188bet体育官网8在吃某些食物时,比如肉类或意大利面,厨房用具也是必要的。

厨房用具的平均价格因用具而异。188bet体育官网8一套银器包括叉子、勺子和刀,价格在5美元到2000美元之间。一套厨刀的价格在10美元到1000美元之间。量杯的价格在5美元到50美元之间。一套好的厨房用具,包括烹饪勺188bet体育官网8子、削皮器、打蛋器和钳子,价格在20 - 500美元之间。

188bet体育官网8厨房用具还包括锅碗瓢盆,根据材料和品牌的不同,价格也会有所不同。不锈钢厨具套装的价格高于金属厨具188bet体育官网8,平均价格为400美元。

厨房用具的价格根据用具的种188bet体育官网8类、质量、材料和品牌而定。当今最受欢迎的餐具品牌包括:188金宝搏beat官网体育

  • 跨入
  • 特福
  • Circulon
  • Farberware
  • 全部以一袭
  • Mibote
  • Gelpro
  • 约瑟夫·约瑟夫
  • 188bet体育官网8厨房助手

188bet体育官网8厨具的材料决定了价格和寿命,不锈钢和木制厨具的成本高于塑料或金属厨具。耐高温的煮食用具比不耐热或不安全的厨房用具更贵。188bet体育官网8其他因素也可能影响价格,包括用途和类型。最常见的餐具类型包括炊具、烘焙用具、烤箱用具和餐具。

餐具的历史可以追溯到石器时代,当时人们用研钵和杵来准备和烹饪食物。现代的餐具已经有了很大的进步,现在都是用不锈钢材料制造的。消费者在选择餐具时有很多选择。

厨房用具有哪些类型?188bet体育官网8

188bet体育官网8厨房用具可以分为不同的厨房用具类别。这里是厨房用具的种类:188bet体育官网8

炊具

炊具包括用于烹饪的厨房用具,包括:188bet体育官网8

  • 锅:锅是一种炊具,用来在炉子上煮食物。锅最常见的是铝制材料,但也有铸铁,铜或不锈钢,如平底锅。锅是由耐热材料制成的,不像其他一些厨房用具,如银器。188bet体育官网8
  • 锅:平底锅是一种在炉子上加热食物的炊具。平底锅最常见的是铝制的,但也有不锈钢或铜制的,类似于锅。平底锅会影响烹饪食物的味道、健康程度和数量。
  • 烤盘:烤盘是一种炊具,用于在烤箱中盛放食物配料,包括饼干或饼干。烤盘通常是用铝或不锈钢材料制成的,不太可能像其他炊具(如锅或锅)那样用铜制成。
  • 烤盘:烤盘是一种用于在烤箱中烘烤食材的炊具。烤盘是用耐热材料制成的,通常是玻璃。

烤盘

烘焙用具包括用于在烤箱中烘焙食材的厨188bet体育官网8房用具,如水果派或砂锅。一些炊具也可以被认为是烘焙用具,反之亦然。烘焙用具的类型包括:

  • 蛋糕烤盘:蛋糕盘是一种烘焙用具,在烤箱中烹饪时可以盛放混合的食材。蛋糕盘通常是由金属材料制成的,但也有铝、不锈钢或硅酮材料。
  • 圆盘的话:烤盘是一种烤盘,用来在烤箱里把食材烤成甜甜圈的形状。围锅通常是用铸铁材料制成的,但也可以用陶瓷、铸铁和铝等材料制成。环形平底锅有一个圆形,这使它不同于蛋糕锅。
  • 面包盘:面包盘是一种烤盘,形状又长又深,可以在烤箱里烤面包。面包盘最常见的是不粘铝材料,但也有钢,玻璃和陶瓷材料。烤盘的大小影响面包的形状和数量。
  • 烤盘:烤盘是一种用于在烤箱中烤大块肉的烤具。烤盘最常见的是重型金属材料,但也有不锈钢,玻璃或铸铁材料。烤盘有较高的壁,这使得它不同于烤盘或烤盘。

烤箱器皿

烤箱用具包括用于在烤箱中烹饪菜肴的厨188bet体育官网8房用具,如砂锅或千层面。一些烤箱用具也可以被认为是烘焙用具。烤箱器皿包括:

  • 荷兰烤肉锅:荷兰烤箱是一种有重型锅和盖子的烤箱,可以炖食材,做炖菜和砂锅菜等菜肴。荷兰烤箱最常见的是铸铁材料,但也可能是搪瓷或陶瓷材料。
  • 砂锅:砂锅盘是一种用来烤砂锅的烤箱。砂锅菜的特点是一个深锅或碗,里面装着食材,可以煮出多层食物。砂锅菜没有盖子,这使它们与荷兰烤箱不同。砂锅菜通常是用玻璃或陶瓷材料制成的。
  • 披萨斯通:披萨石是一种用来烤披萨的烤箱。披萨石的平面设计使它不同于荷兰烤箱或砂锅盘。披萨石通常是由陶瓷材料制成的,以便在整个披萨中均匀地传导热量。比萨石也可以用堇青石材料制成。
  • 馅饼盘:挞盘是一种用于制作糕点或挞的烤箱用具。挞锅的特点是侧面笔直,底部可拆卸,这使它不同于其他器具,如荷兰烤箱或砂锅。挞盘通常是用镀锡钢材料制成的,但也可以用不粘锅金属材料制成。

餐具

餐具是用来把食物从盘子里送到嘴里的。餐具包括:

  • 餐叉:叉子是一种食用器具,有两个或两个以上的叉头,在将食物送到嘴里时用来夹住食物。叉子通常是由金属制成的,但也有不锈钢或塑料材料。
  • 匙:勺子是一种带有光滑圆形末端的食用器具,用于舀取液体并将其送入口腔。勺子通常由金属制成,但也可能是不锈钢或塑料材料。
  • 刀:刀是用来把食物切成小份的。刀也被用来准备做饭用的食物。刀有不同的材质,包括金属、不锈钢、碳钢和合金钢。
  • 钳:夹子是一种食用器具,用于在将食物放入盘子之前抓取食物。钳子最常见的材质是铝或钢。

厨房用具的用途是什么?188bet体育官网8

厨房用具的使用188bet体育官网8就是完成厨房任务。188bet体育官网8下面是厨房用具的一些用途:188bet体育官网8

  • 搅拌配料
  • 勺液体
  • 烤的沙漠
  • 烤肉
  • 炸的食物
  • 沸腾液体
  • 热砂锅菜
  • 证明面包
  • 消耗的食物
  • 减少原料

厨具的具体材料和类型会影响它的用途。188bet体育官网8188bet体育官网8厨房用具有不同的尺寸和材质。较小的金属器皿,或食用器具,通常用于切食材或将食物送到嘴里,如银器。较大的玻璃厨房用具是烹饪用具188bet体育官网8,包括最常用于烤肉或加热砂锅的烘焙或砂锅餐具。学习如何使用厨房用具188bet体育官网8可以帮你缩短做饭的时间。

烹饪用具可能包括用于制作烹饪餐的任何厨房物品。188bet体育官网8煮沸的器具,比如锅,是专门用来烧水或其他液体来煮菜的,比如汤。

厨房用具的材质是什么?188bet体育官网8

188bet体育官网8厨房用具有许多不同类型的材料,这影响了它们的用途和效率。厨具通常由铝和铸铁材料制成,因为这些材料耐热耐用。因为炊具主要用于在灶台上加热食材,金属或不锈钢的不粘或不剥落材料是常见的材料选择。

烘焙用具在烤箱内烹饪食材,这意味着它们既要耐热又要耐用。烘焙用具通常是玻璃的,因为玻璃材料可以很好地均匀加热烤箱中的菜肴。烘焙用具的其他常见材料包括陶瓷和铝,因为这两种材料即使暴露在大量热量下也能保持良好。

烤箱器皿也是放在烤箱里的厨房用具,因此188bet体育官网8耐热性是一个重要因素。你经常可以找到不锈钢或玻璃的烤箱器皿,因为这两种材料都能很好地保持热量,而不会烧坏配料。

炊具的材料是什么?

不同的炊具可以用不同的材料制成,这取决于它们的用途。锅和平底锅有不锈钢、铝或金属材质。炊具也包括用于辅助烹饪的器具,如刀叉。刀叉通常是用不锈钢材料制成的,这种材料抗过度弯曲。

不锈钢炊具比其他类型的炊具耐用,如铝制或金属材料的炊具。人们对不粘锅具的健康和安全存在一些担忧,这使得聚四氟乙烯锅具在今天不太常见。铜制炊具不如不锈钢或铝制炊具常见,但发热速度比其他材料快。

烘焙用具的材料是什么?

不同的烘焙用具有不同的材料,这取决于它们的用途。饼干或烤盘通常是铝制或不锈钢的,因为这些材料的耐久性很好,即使经常使用烤箱。有些人可能更喜欢玻璃烘焙器皿,因为玻璃的清晰度使其在烤箱中更容易看到食材的褐变。

不锈钢比铝或金属等其他烘焙用具材料更耐用。不锈钢烤盘比金属烤盘等其他类型的烤盘更容易划伤。不像不锈钢的烤盘,金属烤盘在经常使用烤箱的情况下会弯曲并失去形状。

烤箱用具是什么材质的?

某些烤箱厨房用具有不同的材料,这影188bet体育官网8响了它们的用途和使用。因为烤箱用具是直接放进烤箱的,所以最好选择能承受高温的材料,比如不锈钢烤箱用具。玻璃烤箱也是一种选择,但它在烘焙后摸起来也很热,而且没有铜等其他材料那么快冷却。

不锈钢经久耐用,是烤炉用具的好选择。有些人可能会选择其他的烤箱材料,如铝,但它更有可能永久燃烧,不像不锈钢。

厨具的多样性和实用性是什么?188bet体育官网8

厨房用具的多样性可以定义为文化188bet体育官网8或民族起源影响厨房工具使用的方式。厨房用具的效用可以定义为某人使用厨188bet体育官网8房工具的方式,如锅或平底锅。随着新的厨房电器和菜肴的推出,多样性和实用性都在不断变化。188bet体育官网8

188bet体育官网8厨房用具的用途和种类是多种多样的。厨房188bet体育官网8用具可能包括用于烹饪食物的不锈钢锅或平底锅,也可能是用于喝汤的铝勺。烹饪用具有广泛的用途,而文化和起源则进一步影响了这一点。

例如,银器在美国是一种常见的厨房用具,用来消费食物。188bet体育官网8在中国和日本,人们用筷子来达到同样的目的。中国和日本文化几乎不用刀叉。

因为厨房用具可以188bet体育官网8用来吃、煮、烤或准备食材,所以它们的范围和用途是多种多样的。你吃什么饭,在哪里吃饭,可能会对厨房用具的类型产生影响。188bet体育官网8因为不同的文化用不同的方法烹饪不同的食物,这也会影响厨房用具的使用。188bet体育官网8

为什么19世纪改变了厨房用具的用法和结构?188bet体育官网8

19世纪改变了我们今天使用厨房用具的用法和结构。188bet体育官网8最初,厨房用具是由石头188bet体育官网8或木头材料制成的,因为这些材料更容易获得。

19世纪改变了人们对饮食的看法。有史以来第一次,吃饭不仅仅是吃东西。他们还会策划活动,与他人共度美好时光。这导致了第一个正式的餐厅,以及丰富的厨房用具,使烹饪和消费菜肴更加方便。188bet体育官网8与此同时,人口的增加导致了对更简单、更快的烹饪方法的更大需求。这导致了厨房用具的发展,如沙拉旋转器和开罐器。188bet体育官网8

欧洲是第一个适应厨具涌入的国家。188bet体育官网8美国紧随其后,厨房用具成为标准。188bet体育官网8188bet体育官网8厨房用具变得更便宜、更快捷,使更多的人更容易获得它们。

19世纪以前,哪种材料的厨具更受欢迎?188bet体育官网8

19世纪以前,厨房用具最初是用象牙或石板材料制作的,因188bet体育官网8为这些材料最容易找到。古埃及人最早设计了一种不同于用手吃饭或做饭的厨房用具。188bet体育官网8

在都铎时期的英国,用象牙或石板手工制作的器皿很常见,但只在富人中。大多数最初的厨房用具是用来做饭的,而不是188bet体育官网8用来吃饭的,包括叉子。这最终鼓励了更小的厨房用具的设计,也被用来吃饭。188bet体育官网8

随着时间的推移,青铜和陶土等材料取代了历史材料。铜制厨具在早期188bet体育官网8也很流行。到20世纪初,不锈钢和塑料材料已成为标准。美国是第一个使用塑料器皿的国家。在过去的100年里,厨房制造商已经适应了,引入了铝188bet体育官网8、金属和铜材料。

自19世纪以来,厨具的产量是如何增长的?188bet体育官网8

自19世纪初以来,厨房用具的生产一直188bet体育官网8在持续增加。19世纪早期,叉子终于在美国被广泛接受。到20世纪初,对世界大部分地区产生重大影响的工业革命已经结束。

与此同时,欧洲的富裕人群对特殊的餐具很感兴趣,比如沙丁鱼叉和果冻刀。在这一点上,主流对厨具的接受,加上它们的地位很高的声誉,大188bet体育官网8大增加了对厨具的需求。不锈钢的发明使厨房用具的生产变得更容易、更快,很快就进入了大多数美国和欧洲家庭。188bet体育官网8

19世纪初,大多数家庭选择的炊具是炖锅、豆锅、大锅和水壶。这些类型的炊具很受欢迎,因为油炸食品还不流行,买肉并不容易,也不负担得起。当荷兰烤箱问世时,它有多种用途,使其成为一种受欢迎的烹饪用品。法式烹饪在整个19世纪都很流行,在欧洲和美国都是如此。

塑料餐具在21世纪初被引入。虽然一次性厨具最初很受欢迎,但由于188bet体育官网8它对环境的影响,它受到了很多负面的关注。今天,厨房用具188bet体育官网8制造商正在寻找新的方法来制造耐用且对环境有益的用具。

基本的厨房用具是如何根据食谱而改变的?188bet体育官网8

烹饪书为厨师提供了灵感和一步一步的指导来准备和烹饪新菜肴。有些食谱可能还要求人们使用某些类型的器皿。食谱的出现影响并将继续影响大多数人购买的厨房用具。188bet体育官网818世纪和19世纪的烹饪书侧重于简单的菜肴和容易找到的食材。大多数菜肴都是从零开始做的,通常需要使用许多不同的厨房用具。188bet体育官网8

许多最早的烹饪书包括食谱,以及如何最好地管理家庭的技巧。1840年,Eliza Action是第一个列出食谱配料的厨师。到了19世纪,大多数烹饪书都包含了需要使用炉灶的食谱。在19世纪90年代,加勒特出版了一本实用烹饪百科全书,专注于餐桌服务,包括许多厨房用具,使烹饪和服务更容易。188bet体育官网8

如今的烹饪书主要是数字化的,其中通常包括美国和欧洲厨房里已经有的厨房用具,比如锅、平底锅、烤盘或烤匙。188bet体育官网8

厨具如何节省时188bet体育官网8间?

188bet体育官网8厨房用具通过帮助人们加快完成烹饪任务的时间来节省时间,比如切菜、搅拌、切菜或上菜。

厨房188bet体育官网8用具通过缩短烹饪、准备或供应食物的过程,为厨师节省时间。例如,作为炊具,平底锅比烤盘煎得快。用烤盘在425度的温度下煎鸡蛋需要5-6分钟,而在煎锅中火煎2-3分钟。

像烤盘这样的烘焙用具一次可以烤12块饼干,而用煎锅一次只能烤3-4块饼干。

一种烤箱用具,比如砂锅,可以加快烹饪不同砂锅菜的时间。虽然你可以用平底锅来煮砂锅,但它平均需要30分钟,而且可能会烧焦一些食材,而砂锅平均需要20分钟,而且整个加热过程更稳定。

厨房用具有哪些?188bet体育官网8

一套188bet体育官网8厨房用具是厨房工具的集合,服务于一个共同的目的。一套188bet体育官网8厨房用具可能包括勺子、叉子和刀。一套厨具厨房用具可能包188bet体育官网8括锅和锅。一套厨具可能包括不同大188bet体育官网8小的烤盘和砂锅盘。一套烤箱厨房用具可能包括188bet体育官网8各种大小的烤盘。

厨房用具的定义是什么?188bet体育官网8

厨房188bet体育官网8用具是用来辅助厨房工作的工具,如切割、搅拌、烘焙或油炸食材。188bet体育官网8厨房用具可能包括炊具、烤箱用具、烘焙用具或服务和进食用具。

厨房用具的发音是ki-chuhn y188bet体育官网8oo-ten-slz。

这个器具的词源是什么?

这个器皿的词源历史可以追溯到石器时代。188bet体育官网8Kitchen utensil指的是拉丁词“utensilia”,意思是用的东西。188bet体育官网8厨房用具最初被设计成餐具,所以历史上的人们不必用手吃饭。

自从第一种厨房用具被设计出来以来188bet体育官网8,许多其他类型的用具也被发明出来,包括刨丝器和漏勺。今天的餐具可能指的是人们用来吃食物的刀叉。厨房188bet体育官网8用具也可以指他们用来烹饪食物的锅和锅。许多厨房用188bet体育官网8具,也就是厨房配件,也被用在厨房里,比如砧板、搅拌碗、木勺和锅铲。

厨房用具的同义词是什么?188bet体育官网8

厨房用具的其他词汇可能包括coo188bet体育官网8kware, bakeware或ovenware。在讨论厨房用具时,其中一些短语可以用作同义词。188bet体育官网8烤盘可以被认为是一种厨房用具,以及烤具或烤箱用具。188bet体育官网8砂锅菜可以归入许多厨房用具类别,如烘焙用具或烤箱用具。188bet体育官网8

厨房188bet体育官网8用具也可以被称为厨房工具。厨房188bet体育官网8用具通常用于描述勺子和叉子等器具。188bet体育官网8厨房用具也可以用来描述各种配件和工具,以协助准备食材和烹饪食物。文化差异和个人意义的短语厨房用具会造成一些混乱。188bet体育官网8

文献中已知的器具的第一个用途是什么?

器物的历史可以追溯到石器时代。历史上最早的器皿是臼和杵。到了2000年代中期,富裕的家庭已经买得起铜器了。在8世纪和罗马帝国时期,罗马人引进了更多的器具,包括肉钩、锅铲、漏勺和过滤器。他们还引进了第一批炊具,其中包括青铜和陶土锅和壶。

整个中世纪,人们不断改进器物,为早期现代铺平了道路。到了19世纪,美国普及了这种厨房用具,增加了土豆削皮器和果冻模具等额外的产品。188bet体育官网8人们最终对铜不能很好地保存某些食物感到沮丧,转而使用其他材料的厨房用具,如铁、钢、镍和银。188bet体育官网820世纪初,塑料出现,成为一种流行的一次性厨房用具。188bet体育官网8

这个时期还出现了更多的酸性食物和食谱,这些食物和食谱不适用于铜器皿。不锈钢器皿材料被引入并开始流行。

厨房用具和厨房用具有什么区别?188bet体育官网8

一个188bet体育官网8厨房用具和厨房用具根据每个人的目的而有所不同。厨房188bet体育官网8用具是用来烹饪东西的工具,可以用来煎炸、烘焙、烧烤或准备。厨房188bet体育官网8用具是用来烹饪食物的设备。厨房用具和188bet体育官网8厨房用具一起用来做饭。

188bet体育官网8厨房用具比厨房电器小,通常可以储存在橱柜或架子上。188bet体育官网8厨房电器比厨具更重,成本更高,而且更难以更换。现在大多数188bet体育官网8厨房用具都是用不锈钢材料制成的,而厨房用具可能是用不锈钢或铝材料制成的。

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